Turducken


Ik heb een hele tijd geleden iets gelezen in de Volkskrant over Turducken; een TURkey gevuld met een DUCK welke op zijn/haar beurt weer gevuld is met jawel een chiCKEN. In de kip en tussen de verschillende vogels kan uiteraard ook nog stuffing. Ook als het geen Engelstalig woord zou zijn lijkt het me vrij duidelijk uit welk land dit afkomstig moet zijn: Amerika. Het schijnt populairder te worden dan de ordinaire gevulde kalkoen met thanksgiving. Dat het altijd nog groter en beter kan bewijst onderstaande foto waar heel avifauna in een kalkoen geperst wordt.

1. Turkey, 2. Goose, 3. Barbary duck, 4. Guinea fowl, 5. Mallard, 6. Poussin, 7. Quail, 8. Partridge, 9. Pigeon squab, 10. Pheasant, 11. Chicken, 12. Aylesbury duck

Delen

3 Reacties op “Turducken”

  • Michel zegt:

    Zullen we eens een goed Nederlands woord verzinnen voor Turducken?

    Kalkeenden?
    Kalkipeenden?
    Pluimveeproppen?

  • Jan zegt:

    Pluimveeprop (pluimprop?) vind ik wel heel sterk,
    Kalkuikeend?
    Kalendip?

Leave a Reply

Facebook
Beveel ons aan
Zoeken
Categorie├źn
Tag cloud
Inloggen