3Griller’s Joy


Eerder had ik het al eens over de 4Griller’s Joy, een gietijzeren rooster waarmee je je gerechten de perfecte grillmarks mee geeft. Het rooster was gemaakt op de 57cm standaard. Helaas dus niet beschikbaar voor het instapmodel van Weber, of voor de Big Green Egg Large. Dat kon de maker natuurlijk niet al te lang laten duren, en nu is dan ook een 47cm model beschikbaar: de 3Griller’s Joy. Waar het grotere formaat 4 vervangbare sub-roosters biedt krijg je er met de 47cm versie slechts 3. Je kunt 1 of meerdere roosters ook wisselen met een (niet standaard meegeleverde) bakplaat.

Waarom ook alweer gietijzer? Dit materiaal geleidt warmte als de beste. Het vlees schroeit op de contactplaatsen direct dicht en dat levert mooie strepen op. Het oog wil toch ook wat? Er is wel een klein nadeel: het ding weegt 5,5kg!

Ik heb in Nederland nog geen winkel kunnen vinden, maar een Duitse leverancier vraagt in haar webshop een kleine 60 Eurii. Best redelijk vind ik.

Delen

Een reactie op “3Griller’s Joy”

Leave a Reply

Facebook
Beveel ons aan
Zoeken
Categorie├źn
Tag cloud
Inloggen